Foredrag med: Anita S. Dietrichson
Tid og sted: mandag 16. april klokka 19.00

Lurer du også på hva bokashi er? Du er ikke alene! Og nå gjør vi noe med det.

Hobbygartner og bokashientusiast Anita S Dietrichson vil fortelle mer om hvordan du kan gjøre matsøppel om til god og næringsrik jord på 5-6 uker. Uten vond lukt!

Stedet er biblioteket i Mandal, mandag 16. april klokka 19. Møtet er åpent for alle, også for deg som lurer på hva andelslandbruk er, for vi vil nemlig fortelle litt om det også.

Men hovedtemaet er altså bokashi. Anita vil fortelle hvordan hun gjør dette selv, kort om prinsippene og hva slags beholdere du kan bruke, og hva som er fordelene. Hun har også med seg startsett og strø slik at du kan handle det du trenger for å komme i gang.

«Det beste med det hele, er at metoden er luktfri.»

Det er vi Mandalen Andelslandbruk som arrangerer møtet. Så dette er også en god anledning for medlemmene å treffe hverandre. Og ikke minst: En god anledning til å ta med noen som er litt nysgjerrig på hva andelslandbruk er. Alle er velkomne!

Litt mer om bokashi

Bildet er hentet fra nettsida til Bokashi Norge (bokashinorge.no)

Dette er en japansk komposteringsmetode der man bruker mikroorganismer til å fermentere eller gjære matavfall. Når det fermenterte matavfallet kommer i kontakt med jord, vil det i løpet av få uker omdannes til næringsrik kompostjord.

Alt du trenger to tette bøtter med lokk og tappekran, såkalte bokashibøtter. Og du trenger strø. Fremgangsmåten er å legge matavfallet lagvis med strø. Når bøtta er full, settes den til side og skal så stå til gjæring i to uker.  Etter to uker skal innholdet i kontakt med jord for å bli til nettopp jord.

Translate »